本报讯 “妈妈，我被录取为明年在杭州召开的G20国际峰会服务人员了！”近日，记者来到浙江商业职业技术学院，刚好碰到旅游烹饪学院学生金屹打电话回家报喜，他已经被确认录取为G20峰会的餐饮服务人员，过段时间家里就能收到学校寄出的喜报了。
与金屹同样幸运的还有浙商职院的另外108位学生。此次该校旅游烹饪学院共有217人报名参与选拔，经过团体面试和个人面试，最终有109人正式录用为G20国际峰会服务培训生，是浙江省内被录用人数最多的高职院校。
此次选拔可以用“严苛”来形容，“男生身高175cm以上，女生身高165cm以上，形象气质佳是首要条件，另外还要在服务技能上有过硬的技术能力，同时要具备一定的英语水平。”旅游烹饪学院党总支副书记刘晨介绍说。
面对如此高规格服务任务时，金屹十分有信心：“我们餐饮服务的团队里，获得过全国性大奖的就有10个，大家都有不少实战经验，相信能够很好地完成任务。”
记者了解到，浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院对于服务高规格大型赛事有着十分丰富的实战经验，他们的学生曾服务过北京奥运会、上海世博会，今年底在桐乡乌镇举行的世界互联网大会上，大家也能看到他们的身影。1974年，该校在浙江省首开烹饪职业教育，现在该院毕业生中已经有很多金牌厨师、金牌导游等行业顶级人才。像杭州楼外楼董事长沈关忠、杭州名人名家董事长李红卫等，都是该校的优秀校友。该校是浙江省餐饮职业经理人培训机构，亦是浙江省职业技能鉴定所常设机构单位，承担着各级烹饪师、酒店服务师的培训、考核与鉴定工作。
据悉，明年3月，金屹和他的同学们这些“准服务人员”在结束校内五周的理论培训后，将被分配到指定宾馆进行实战操作训练。
本报记者 孙常云 通讯员 王苏婷