这些天,绍兴市柯桥区稽东镇的榧农正忙着进行香榧生产。但从香榧青果到香榧干果炒制,需要剥去青壳。据统计,今年该镇香榧青果产量约为80万公斤,将产生50万公斤左右的果壳。

  在稽东镇陈村,原先榧农习惯把香榧青果壳随意乱堆乱放到道路两侧,如今这些现象已经不复存在。“以前一到香榧生产时节,村里到处都是乱扔的香榧青壳。”据陈村一位村干部介绍,随着环境卫生整治的深入开展,今年的香榧青果壳得到了妥善处理。“我们能利用的都利用起来了,多出来的香榧青果壳也堆放到了指定地点。”

  在绍兴,香榧是逢年过节招待亲朋好友的“珍果”,香榧树也成了稽东榧农的“摇钱树”。由于家家户户种植香榧,当地政府一直极力扶持香榧产业:2013年,包括稽东古香榧群在内的绍兴会稽山古香榧群被认定为全球重要农业文化遗产保护试点单位;2014年,香榧被确定为绍兴市树。香榧身份被一次次地“定义”,使其知名度不断提高,从绍兴走向了全国。

  “在2006年的时候,我们年加工香榧能力还只有2.5万公斤,现在已达到了5万公斤。”香榧贩销大户黄望治说。随着市场需求量的增加,王坛、平水、兰亭、湖塘等镇街也开始有农户试水香榧种植,但青果壳的处理着实让当地政府“伤透了脑筋”。

  不久前,稽东镇召集香榧主产地的陈村和占岙等村的村干部,就如何处置香榧青果壳集思广益想办法。一方面,在各村设置专门堆放点,要求榧农按要求堆放,由镇村进行统一清运;另一方面,镇里通过短信等方式,希望榧农把沤烂的香榧青果壳放到香榧树下作肥料,尽量回收利用起来。

  “经过我们的劝导后,今年乱扔香榧青果壳的情况大大减少。”稽东镇有关农业负责人表示,但这仅仅是权宜之计,政府正在积极想办法为香榧青果壳找出路,希望有“金点子”的市民不妨通过他们的“榧想稽东”微信平台,多提建议。

  钟伟 许东海