9月23日，由台湾茶协会、中国茶叶学会联合主办的“第十一届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会”顺利召开。此次会议在台湾彰化与浙江杭州设立会场，以云端连线形式召开，线上线下累计逾千人参加。研讨会由中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云研究员、台湾茶协会秘书长许文光教授等依次主持。

　　中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员以《茶与健康研究40年：进展与问题》为题，中国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授以《茶叶加工与深加工发展现状与趋势》为题，中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华研究员以《“十四五”我国茶叶科技发展趋势分析》为题，天仁集团、天福集团副总裁李胜治以《如何建设诚信品牌》为题，

　　台北医学大学何元顺教授以《以临床实验与人源性肿瘤组织异种移植(阿凡达鼠)探讨茶成分保健功效：以抗肿瘤与心血管疾病为例》为题，台湾茶协会理事长、大叶大学观光与餐旅学院&外语学院院长李世杰教授以《安叶茶：大学社会责任之茶产业鑫人才培育介绍》为题，中药质量研究国家重点实验室副主任、澳门大学李绍平教授以《茶多糖的功效与利用》为题，台湾茶协会顾问、无忌兴业股份有限公司总经理吴玄桐先生以《包山包海——谈台湾茶叶包装》为题报告，分别作了精彩的主题报告。

　　在专题报告会上，来自福建农林大学孙威江教授、中国农业科学院茶叶研究所李鑫研究员、安徽农业大学谢忠稳教授、中国科学院华南植物园辜大川副研究员、四川省农业科学院茶叶研究所黄藩助理研究员、香港茶文化研究院王添利助理研究员、贵州省农业科学院茶叶研究所胡伊然助理研究员等，围绕茶树栽培、茶叶加工、茶与健康及茶文化等方面，分别作了分享。

　　通过权威的讲授，与会专家、学者结合新时代茶产业发展，开展自由探究和学术争鸣，共同探讨茶叶品质提升与产业健康发展，分享了海峡两岸及港澳茶叶科研的成果，交流茶叶领域创新技术和产业前景。

　　此外，研讨会编制收录论文、摘要139篇，内容丰富，充分反映了海峡两岸暨港澳茶叶科技蓬勃发展的现状，进一步加强了海峡两岸及港澳合作，增进了茶界同仁们的友情。

　　据了解，首届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会于2000年在福建福州市举办，自第三届起研讨会由中国茶叶学会和台湾茶协会联合主办，并于第九届起加入了香港与澳门的茶叶科技力量。会议交流内容涵盖茶叶科学技术、产业经济及文化等领域。随着茶叶科技不断发展和茶叶产业链不断延伸，交流范围不断扩大，交流人次不断增加，已经成为海峡两岸暨港澳地区茶叶科技工作者进行学术交流的重要平台。

（记者 徐军 通讯员 薛辰）