说起杭州临安,最出名的农产品莫过于山核桃。依傍天目山脉的“小气候”,有500多年生产加工历史的山核桃成为临安的特色产业,在面积、产量、加工、效益、品牌价值等方面均居全国第一,是临安西部地区4万农户、10多万林农赖以生存的“民生之树”。
然而,长期分散、过度经营导致山核桃林地生态脆弱,生态治理工作非常严峻。同时,干腐病、花蕾蛆等病虫害预警与防治不及时,山核桃产量与品质受到影响;加工与营销环节缺乏电商大数据支撑,产品同质化严重,出现了“低价竞争”“产销不畅”等现象,这些痛点严重制约了产业的健康发展和林农的持续收入。
4月初,服务于山核桃全产业链的“数据大脑”——临安山核桃特色产业云平台正式上线,这也是全国首个正式上线运营的农业全产业链数字应用平台。这个集种植、加工、销售等各个环节的“智慧大脑”,科学解决山核桃产业中所存在各种问题。随着平台的上线,一场数字化的浪潮正在涌过一片片山核桃林,通过一个个具有前瞻性的数字化应用场景,临安山核桃产业的未来模样正渐渐清晰起来。
种植更精准科技助力提质增效
在临安区岛石镇的株川山核桃基地,与其他的山核桃基地所不同的是,这里的基地上密密麻麻地布满了各种智能监测设备。对于基地管理员张健宏来说,这些仪器设备让他省心不少。
“每年到了4月份的花蕾期,会进入病虫害防治的一个高峰,要格外注意蚜虫和花蕾蛆,当然还可能有其他‘不速之客’来光顾。现在有了这些仪器设备就方便多了。”张健宏说,基地里的监测站竖立着智能型虫情测报灯、气象监测系统等多台物联网传感设备,配合山路两旁的鹰眼探头,可以实现一定范围内包括病虫害侦察防治在内的多种功能。而通过传感器和摄像头的前端协同工作,许多肉眼不可察的细微变化,都能实时反馈到临安山核桃特色产业云平台上。
记者了解到,临安山核桃特色产业云平台是由杭州闻远科技有限公司开发的,该公司负责人胡秀东透露,在临安区,共有6个山核桃数字赋能示范基地安装了气象站、土壤监测仪、虫情测报仪、智能监控等物联网设备,可以实时监测基地农户的喷药、施肥等日常生产经营管理活动,还可以实时传送和保存基地的土情、林情、树情,以及病虫害、气象等数据。“当模型预测病虫害发生概率较高,系统自动触发预警机制,第一时间短信通知植检站工作人员,做到及早发现,联动处理。2021年,干腐病、花蕾蛆的预警准确率达到90%以上。”胡秀东说。
除了病虫害的预警,该平台还能对林地生态进行数据分析。胡秀东介绍,平台利用卫星遥感技术对山核桃林地进行测绘,临安区57万亩山核桃种植区域和每个乡镇种植分布和面积清晰地展示在一张图上。“通过这张图,就能清晰看到哪里不适宜种植山核桃,为山核桃退果还林和林地规模流转提供科学依据。”
不仅如此,闻远科技还为山核桃种植开发了无人机授粉技术。今年4月底,临安山核桃特色产业云平台监测到山核桃雌花到了授粉的最佳时间,结合气象预测数据,闻远科技旗下的云谷数智团队在临安区清凉峰镇新峰村山核桃生态化经营示范基地进行无人机辅助山核桃授粉作业。为保障无人机授粉效果,云谷数智团队选择了具有“仿地形自主飞行、弥雾喷洒”功能的极目山地版无人机,只用时半天,就完成近200亩的山核桃林授粉作业,大大降低了人力、时间成本与操作安全隐患,提高了授粉效率。
大数据集成打通全产业链融合
对山核桃的种植端环节数字化改造,仅仅是临安山核桃特色产业云平台应用场景之一,同步接入的,还有农林、气象、国土、市场监管、电商平台等数据,可对山核桃种植、加工、销售等环节进行全产业链的监管和服务,真正让数据反向发力,产出更加科学精准合理的数字化决策方案。
胡秀东介绍,山核桃的电商销售量非常大,以往加工与营销环节缺乏电商大数据支撑,出现了“低价竞争”“产销不畅”等问题。而有了这个平台后,通过电商大数据为基础,建立临安山核桃电商大数据科学决策模型,给大量看不见的消费者作个画像,形成大数据,汇总成更精准更有指导性的信息。
根据山核桃云平台上4870家临安本地电商的数据,今年2月,临安山核桃在淘系平台(淘宝、天猫平台)销售额较去年同期增长29%。销售区域排名前三的仍然是浙沪苏,其中浙江占了50%以上。但在山东、北京、四川、广东等省份,销售增长非常快。“通过这个数据画像,可以精准推导出农户们可以在这些区域加大品牌推广力度,提高省外的知名度和销售量。”胡秀东说。
同时,平台还从环境、产量、品质以和品牌“四位一体”的指标体系,建立了山核桃综合指数模型,通过总分指标分析,对山核桃产业进行综合性评价:产业指数哪方面有增长、哪方面有下降,应该从哪些方面去提升,成为临安山核桃区域品牌建设的重要抓手。
大量数据汇总,还促进了应用端的创新。一份集成了基地山核桃面积、树情、病虫害、产量的土地资产数字化证书应运而生,除了能指导绿色生产外,更可为过户流转和授信贷款提供溯源可靠的价值评估参考。
位于临安区龙岗镇的示范基地——康之林山核桃专业合作社负责人吴向阳说:“‘数字证书’好比基地山核桃面积、树情、病虫害、产量的‘身份证’,具有真实性,将来可以作为抵押贷款的依据,银行放款更便利。”
“平台联合了临安农商银行推出农证贷,山核桃种植户们只需在手机的数字服务系统小程序上提交个人与农业资产基本信息,根据相关操作便能获取贷款。”胡秀东透露,目前通过农证贷系统发放贷款授信7家,有2家山核桃种植户已经分别获得了50万元授信额度。
胡秀东说,区域特色农业产业数字化建设,在开发“产业大脑”的同时,更重要的是利用技术重塑产业、利用数据指导产业运营。山核桃数据大脑的建设和启用,是数字乡村集成示范创新的“代表作”之一,它实现全产业链数字化融合运用,生产端可精准指导农民按时按需开展病虫防治,销售端实时分析电商大数据,为加工端研发满足消费者喜好的新产品提供参考依据。
本报记者 杨柳树
