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“螺蛳”受保护,那“螺蛳粉”还能吃吗?专家释疑

近日,国家林业和草原局、农业农村部发布通知,就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有网友发现,“螺蛳”拟列进国家二级保护动物名录,并提出疑问,今年的网红小吃“螺蛳粉”还能吃吗? 6月19日,国家林业和草原局政府网发布了关于《国家重点保护野生动物名录》公开征求意见的通知。通知表示,

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用“芯”揭开第三极气候异常之谜

作为世界第三极,青藏高原的环境系统非常复杂。徐柏青表示,从境外喀喇昆仑山脉获得的深冰芯和湖芯样本,将有助于揭示该地区环境形成与变化的过程。第三极的北部和南部受到的影响因素不同,北部主要受西风系统影响,而南部喜马拉雅一带受印度季风、东亚季风等季风系统影响比较明显。在不同的区域开展冰芯和湖芯研究,反映出

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让地球微生物“为我所用” 厘清它们的“社会关系”是第一步

视觉中国供图 地球上大约有一千亿到一万亿种微生物。这一包含细菌、病毒、真菌以及小型原生动物等在内的生物群体,在亚马逊丛林、火山喷发口,或是大西洋海底甚至人类肠道均有分布,要全面鉴定这些微生物极具挑战性。 不久前,浙江大学徐建明教授团队在《微生物组》杂志上发表论文称,他们利用地球微生物组计划开源大数据

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为了“拯救”银心物质,磁场和黑洞“打了一架”

众所周知,黑洞能够吞噬附近的一切事物,包括光。然而银河系中心的黑洞貌似遇到了“对手”。 近期在美国天文学会的一次会议上,一项最新公布的研究表明,银河系中心附近的磁场强大到能够阻碍黑洞周围的物质被吞噬。这一研究结果或将有助于解答长期以来笼罩在银河系相关研究领域的两大谜团,即为何银河系中心黑洞相对“安静

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望远镜、粒子对撞机…… 科学家想把这些设备搬上月球

找到绝佳的实验场所,对科学家来说无疑是梦寐以求的事情之一。近日,天体物理学家保罗·萨特撰写的《物理学家为什么想要在月球上建造粒子对撞机?》一文引发天文爱好者关注。文中介绍,今年早些时候,研究人员发表在预印本数据库arXiv.org上的一篇文章认为,月球是一个非常适合进行高能物理研究的场所,并探讨了在

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对付头上飘落的“雪花” 别只会用去屑洗发水这一招

痒痒痒,头皮痒起来真要命。生活中很多人在出现头痒、头皮屑多的时候,大多数都会自行选购去头皮屑的洗发水。可是琳琅满目的去头皮屑洗发水,也有让人不省心的时候。 日前,广东省药品监督管理局公布的《关于化妆品抽样检验信息的通告》显示,标示生产企业为联合利华(中国)有限公司的清扬去屑洗发露产品不合格,原因在于

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517亿吨!新方法估算出“亚洲水塔”年蒸发量

6月28日,中国科学院青藏高原研究所传来消息,该所研究人员利用青藏高原湖泊非结冰期能量平衡的合理假设,结合遥感数据和再分析数据,发展了一种可靠的湖泊蒸发量估算方法,并据此估算青藏高原湖泊蒸发总量为每年517亿吨,相当于3570个杭州西湖的水量,为准确估算“亚洲水塔”中湖泊水资源储量提供数据参考。相关

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星形胶质细胞首次转为功能性神经元

英国《自然》杂志日前发表一项再生医学领域的突破:研究人员首次在分离的人类细胞和小鼠中,利用一种单步方法将大脑的非神经元细胞成功转化成了功能性神经元。这项技术被证实可以逆转帕金森病小鼠模型的症状,为人类治疗神经退行性疾病带来巨大希望。 再生医学为人类面临的大多数医学难题带来了新的希望。其利用生物学及工

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食物是如何一步步被污染的?请注意这四个重要环节

疫情期间,除了外部防护之外,食品安全也是防护的重中之重。食物进入人嘴之前,从农场或渔场送到餐桌上需要几个步骤,我们称之为食物生产链。在生产、加工、配送或烹饪过程中,污染都有可能发生。 食物生产 生产是指种植农作物或饲养用作食物动物的过程。一般是在农场或牧场上进行的,有些食物是从野外捕获或收获的,例如

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新冠病毒或诱发健康人患上糖尿病?快看看你是易感人群吗

近日,在《新英格兰医学杂志》刊登的一封信中,一个由17名研究糖尿病的专家组成的国际团队称,新冠肺炎可能导致健康人群罹患糖尿病,并导致糖尿病患者出现严重的并发症。 几天前,全球20位顶级糖尿病及内分泌领域专家组成的国际专家组在《柳叶刀》上发表论文称,患有新冠肺炎的老年糖尿病患者死于该疾病的风险更高。同

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粽子怎么吃才健康?这份攻略请收好

一年一度的端午佳节来临,今年的端午节有些特别,它是二十一世纪一百年内最晚的三次端午节之一。但端午“迟到”,粽子却不会迟到。淘宝数据显示,早在5月的爆款商品榜中,粽子就已成为榜上“新宠”。那么,在大饱口福的同时,如何健康地吃粽子呢? 分清时间,适量食用 专家提示,食用粽子宜在中午,晚上尽量不要吃。如果

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首个新冠病毒刺突蛋白全原子开源模型问世

科技日报北京6月23日电(记者 刘霞)刺突蛋白在新冠病毒进入人体细胞中起关键作用,使其成为新冠肺炎疫苗和抗病毒药物开发的主要靶标。据物理学家组织网22日报道,一个国际科研团队近日创建了首个刺突蛋白全原子开源模型,研究人员称,科学家们可利用最新模型,针对新冠肺炎防治方法开展富有创新性的模拟研究,从而促

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重组蛋白新冠病毒疫苗进入临床试验

科技日报讯(记者 陆成宽 吴长锋)日前,由中国科学院微生物研究所和安徽智飞龙科马公司共同研发的重组蛋白新冠病毒疫苗,日前获得国家药品监督管理局批准,进入临床试验。这是继腺病毒载体疫苗和灭活疫苗两种类型的疫苗进入临床试验之后,又一种新的技术路线研制的新冠病毒疫苗进入临床试验阶段。Ⅰ期临床试验将重点测试

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超级透镜可将光压缩到纳米级 理论上可规避“衍射极限”问题

科技日报莫斯科6月22日电(记者 董映璧)据近日的莫斯科技术物理研究所新闻公告称,俄罗斯和丹麦科学家首次在实验中观察到等离激元纳米颗粒现象。这一现象能使光聚集到纳米级范围内,同时,在理论上可规避传统聚光镜的一大基本局限——衍射极限问题。利用超级透镜对光波进行压缩,可以研发速度超过电子设备的更小型信息

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