CHANNEL / LUNTXT

论坛

持续关注论坛领域的重要变化,
从信息中看见趋势与新的可能。

SC JOURNAL

日常生活中如何清洗肉类

每天一日三餐,肉类是餐桌上的常客,更是俘获了吃货们的“芳心”。但其实,为了保证食品安全,肉类的清洗也是有学问的,不同肉类,在清洗方法上也有一定差异。 在日常生活中,我们该如何清洗肉类呢?河南省疾控中心公共卫生所专家周昇昇博士提出以下建议: 清洗肉之前,先要进行手部清洁,再清洗肉类。 猪肉含有大量油脂

阅读完整报道 ↗
LATEST STORIES

最新内容

20
01

一条鱼的检验流程 四个常规路线

水产摊上各种活蹦乱跳的鱼类,是老百姓餐桌上的“常客”。在菜市场,单从鱼的状态就能简单判断出它是否新鲜,但并不能确定看起来鱼会不会对我们的健康带来威胁,想要知道鱼是否符合食品安全的相关要求就要靠食品安全检验机构。检验人员是如何对一条鱼进行检验的?让我们一起看看一条鱼的检验之路。 样品抽取。具备专业资质

↗
02

“北京冷链”精准管控百万吨进口冷链食品

作为国内首个自主可控区块链软硬件技术体系,长安链与隐私计算融合,构建长安链隐私计算平台,应用于北京市冷链食品追溯平台(下称“北京冷链”),精准管理百万吨进口冷链食品,在高效监管中支撑疫情风险迅速处置。 长安链由北京微芯区块链与边缘计算研究院(下称微芯研究院)联合头部企业和高校共同研发,具有全自主、高

↗
03

公安部门严惩食药环和知产领域犯罪

记者6日从公安部获悉,公安部食药侦局近日下发通知,部署各地公安食药侦部门紧密结合“昆仑2022”专项行动,全力开展夏季治安打击整治“百日行动”,依法严厉打击食药环和知识产权领域突出犯罪活动。通知要求,依法严厉打击制售有毒有害食品、制售假药劣药、侵犯知识产权等相关犯罪活动,坚决一查到底、快侦快破。 通

↗
05

把导调演习训练系统放上“云端” 推动战斗力显著提升

我们的“战斗”环境是一个充满“0和1”的世界,虽没有枪林弹雨,但前行的道路上却也时常遍布荆棘,大家时刻都能感受到肩上担负的强军兴军使命责任。 ——谷鹏冲解放军某部工程师 “5、4、3、2、1,点火!”近日,某型号装备在解放军某部高原试验场区腾空而起。伴随着惊天动地的轰鸣声,一条“火龙”出现在群山之间

↗
06

俄将使用自产设备监测北极永久冻土

俄罗斯北极和南极研究所所长亚历山大·马卡罗夫表示,计划使用俄罗斯国产设备建立世界上首个监测北极永久冻土的国家系统。 开发监测北极永久冻土的国家系统的指示是由俄罗斯总统普京下达的。普京表示,这个系统的发展将为有效管理决策提供可能,包括在北极国际合作发展框架内。总之,计划设立140个永久冻土监测点。 北

↗
09

打造澎湃固体动力 实现航天科技高水平自立自强

航天固体动力事业是中国航天的重要组成,是建设航天强国的重要支撑。2022年,适逢中国航天固体动力事业创建60周年。60年来,特别是党的十八大以来,被称为“中国航天固体动力事业摇篮”的航天科技集团四院,始终坚持自立自强,引领和推动着我国固体火箭动力技术发展,为加快推动航天强国、筑牢国家安全战略基石,接

↗
12

老旧厂房“变身”集成电路产业园

由老旧厂房改建而来的杭州市集成电路产业园,近日在杭州市萧山区信息港正式投入使用,为萧山区乃至杭州全市半导体产业融合发展增添了新的增长级。 杭州市集成电路产业园是萧山区通过对超过6万平方米老旧厂房变革升级,改建成为适合集成电路研发生产的园区,从而为集成电路产业人才、科技与资本的深度融合提供更为广阔的发

↗
14

香港将继续发挥资本市场“超级联系人”作用

香港回归祖国25年来,内地金融行业改革开放以及内地和香港资本市场双向开放取得的成果有目共睹。作为一名金融行业从业者,我曾经在香港工作,并且随着公司的业务发展而有机会来到上海工作,过去二十几年间,我在两地金融互通开放层面感受到深刻发展变化。 1999年底,我决定从加拿大搬到香港,想要在职业道路上探索更

↗
19

健全多元投入机制助力“双碳”

加快经济社会发展全面绿色转型,对我国实现高质量发展具有重大意义。近日,财政部印发了《财政支持做好碳达峰碳中和工作的意见》,这将有利于发挥财政资金、税收、政府采购等多项政策的协同作用,推进“双碳”目标实现。 目前,世界各国都在加速布局绿色低碳发展,这是全球科技创新和产业变革的重要内容,将重塑国家间、企

↗